五目釣りを中心にしたひとりごと

昨夜釣ってきた魚を調理した。これで酒を飲むのが唯一の楽しみだ。やっぱり釣りはこれがなければ始まらない。

アジはいつもタタキにするのだが、今回はなめろうにした。調理方法は適当であるけど家で食べるので問題なし！

他、キスとベラは天ぷら、残りのアジはフライ、メバルは塩こしょうを振り片栗粉と小麦粉をまぶして唐揚げにし、天つゆで食べると旨い。

そして今日の酒はやっぱり冷酒だ！！やな事を忘れようっと。